吃麦当劳3个月减肥33斤!“垃圾食品”真的垃圾吗?

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发布时间:2018-01-28 04:31

前两天几个老朋友一起聚餐,当服务员端上来一盘红烧肉时,转了好几圈都没人动筷子,我说:“大家不要客气,夹菜夹菜”。

几个老友纷纷摆手:“不敢吃……”平时经常也会听到大家说:“某某菜对身体有害不能吃;某某菜对身体好要多吃”。

什么时候美食也有罪了?给食物平反之前,我们先来看一组轰动全球的著名实验:麦当劳实验。

麦当劳绝对是人们心中顶级的“垃圾食品”,减肥的朋友们看见它势必要避而远之,有个老外偏偏不信邪,居然连吃了三个月人们口中的“垃圾食品”。

那么结果如何呢?

这个老外名叫John Cisna,一日三餐都吃麦当劳,90天竟然瘦了33斤。麦当劳不是油炸食品吗?吃多不增肥?第一次看到时,我脑子里也是满满的疑问!

然而,在这90天里,他虽然每天都只吃麦当劳,但并不是肆无忌惮的吃,并将每天的摄入热量控制在2000卡以内。

坚持了90天,真的瘦了!但看起来还是比较胖。于是他又坚持了三个月。6个月的时间他仅靠麦当劳从252斤减到了197斤!

其实在John做减肥实验之前,就有人“以身试法”,记录自己连续吃30天麦当劳的身体变化,他叫Morgan Spurlock。

在开始实验之前,Morgan身高2米,84公斤,体脂率11%,身材几乎可以和职业运动员相媲美。

试验期间Morgan一天三顿只吃麦当劳,短短30天,体重增加22斤,90天,体重增加42斤,随之而来的还有脂肪肝、肝部衰竭、高血压等健康问题。

同样是一日三餐麦当劳,为何John减肥成功,而Morgan却减肥失败甚至危及健康。从两组实验对比来说,导致结果变化的始作俑者不是食物本身,而是食物的热量。

因此,我认为食物根本就没有好坏之分,关键在于我们日常饮食的合理搭配,做到食物多样化。

我们通常把汉堡包、薯条、炸鸡、可乐等食品列入不好的名单,原因是其所含的热量或脂肪很高,而维生素、矿物质等其它营养素却很少,如果多吃、常吃这些食物容易导致超重和肥胖。

其实一个人吃的是否营养、健康,关键在于食物搭配是否合理。比如,这一顿我们吃了几块红烧肉,但记住不要过量,那就应该少吃点别的肉食和主食,同时应该多吃一点蔬菜。

实际上合理的饮食搭配就是要选择多样化的食物,实现营养互补,使营养更加全面,从而满足人体对各种营养物质的需求。

营养食物合理搭配与营养均衡要遵循以下原则:

1、食物多样,以谷类为主

2、多吃蔬菜、水果

3、是常吃奶类、豆类制品

4、常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

5、饮食适量,不暴饮暴食

6、吃清淡、少盐的食品

7、饮酒要限量

8、食用清洁卫生的食品。

饮食并不是吃得越多越好,也不是吃得越好就越健康,我们需要合理的搭配饮食,有利于人体很好地吸收其营养成分,使营养价值成倍增长,还可以减少其中的副作用,对人体健康更为有利。

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